「お食事処　和の膳　楓」でお昼をいただきました。

今日は、ご近所の「お食事処　和の膳　楓」でお昼をいただきました。

店主は、地域の歴史について研鑽を重ねている方で、この地域の発展のためにもご尽力されています。趣味の漢詩も以前は漢詩の会に所属し作品が本に掲載されました。

店内も和風でこだわりのある建築となっており、和食にぴったりで素敵です。
ご家族で経営しているお店です。

今日のお勧めメニューから、楓ランチの冷たいおうどんを選びました。
ふきのとうやまいたけなど季節感たっぷりの天ぷら、ウドの味噌和え、刺身こんにゃく白味噌和え、菜の花のおひたしなどなど、地域の自然の恵みをふんだんに、味わうことができました。

現在は、人手不足のため、土日の営業だけだそうです。

店主は、「富岡市の方や観光で訪れる方々への参考資料として、見やすいそして楽しめるようなPRパンフレットを作っていただくなどお願いできたらありがたいです。」とお話ししていました。飲食業全体のPRをしていただきたいと願っています。

富岡市もみじ平総合公園にお越しの際も、ぜひぜひお立ち寄りください。